豐碩 發表於 2013-1-1 20:06:39

【營養美食/湘菜/沙律海鮮卷】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/湘菜/沙律海鮮卷</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:沙律海鮮卷</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:湘菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:鮮貝100克,蝦仁100克,蟹柳100克,麵包渣50克,雞蛋2個,卡夫奇妙醬50克,鹽、味精、薑汁各少許,威化紙12張,油150克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.鮮貝、蝦仁洗淨用開水焯好,同蟹柳切成丁,加鹽、味精、薑汁、卡夫奇妙醬攪拌成餡,用威化紙包卷,粘雞蛋液,滾粘麵包渣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.起鍋放油燒六成熱,投入海鮮卷,炸至微黃撈出控油,碼盤即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:649</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B9%98%E8%8F%9C/%E6%B2%99%E5%BE%8B%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%8D%B7
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